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NGN SUMMIT 2026 – L'evoluzione della nutrizione
Una giornata intensiva a Bologna per trasformare il tuo modo di lavorare e ragionare: nutrizione clinica e sportiva, osteopatia, psicologia, preparazione atletica, riabilitazione pelvica, medicina e social media-branding. Tutto in un unico evento!
📅 Sabato 16 Maggio 2026
Dalle 10:00 alle 18:00
Accoglienza: 9:00-10:00
📍 Zanhotel Europa, Bologna
Via Cesare Boldrini, 11 - 40121 Bologna
👥 Posti Limitati
Qualità didattica eccellente e opportunità di networking esclusivo garantite
Questo evento è per te se credi nella forza del Network
Sei convinto che il futuro della salute sia nella collaborazione e non nell'isolamento professionale? La NGN Summit 2026 è pensata per chi vuole costruire un ponte tra le diverse discipline e diventare il professionista che sa integrare le competenze per il benessere completo del paziente.
Comprendi che il "tuttologo" non è la risposta
Sai che non puoi essere esperto di tutto, ma vuoi capire le logiche e i confini delle altre discipline sanitarie per offrire un supporto veramente olistico e professionale ai tuoi pazienti.
Desideri collaborare con un network di specialisti
Impara a riconoscere quando è il momento di riferire un paziente ad altri professionisti della salute per massimizzare i risultati e la soddisfazione del paziente.
Vuoi valorizzare la tua professione attraverso il team
Scopri come la capacità di creare sinergie e di lavorare in team multidisciplinare non solo migliori la cura del paziente, ma rafforzi anche la tua autorevolezza e il tuo personal branding nel settore.
Cerchi un modello di cura integrato e orientato al paziente
Dalla nutrizione all'osteopatia, dalla psicologia alla preparazione atletica: scopri come un approccio che mette al centro la persona e le sue diverse esigenze, attraverso una rete di esperti, sia la chiave del successo.
Se ti riconosci in almeno uno di questi punti, NGN Summit è il luogo dove costruire il futuro della tua professione. Non è il solito evento formativo: è il punto di incontro per i professionisti della salute di domani.
NGN SUMMIT: Il tuo vantaggio concreto
Dimentica gli attestati. Qui si forgiano competenze vere che rivoluzioneranno la tua pratica quotidiana e impatteranno direttamente sui tuoi pazienti.
Il Summit ti fornisce una crescita professionale tangibile, offrendo strategie concrete per affrontare le sfide complesse del settore salute e migliorare l'efficacia dei tuoi interventi.
Al NGN Summit, non solo impari: ragioni, ti confronti, affronti casi studio reali e ne esci con strumenti pratici, pronti all'uso. Una giornata in cui il brainstorming sarà il vero protagonista per farti alzare l’asticella della pratica ambulatoriale.
"Individualmente, siamo una goccia. Insieme, siamo un oceano."
— Ryunosuke Satoro
Programma della giornata – 16 Maggio 2026
Abbiamo costruito una giornata intensiva ma equilibrata, con talk, interviste, momenti di confronto e pause networking. Ogni intervento è pensato per darti strumenti concreti, non solo teoria.
09:00 – Iscrizioni e accoglienza
Inizia a conoscere i colleghi e preparati per una giornata intensa.
10:00 – Introduzione alla giornata
"Perché oggi parlare di evoluzione della nutrizione"
  • Filosofia NGN
  • Cosa NON sarà questo summit
  • Come leggere gli interventi che verranno
10:15 – Matteo Meneghetti (Preparatore atletico)
"Estetica e performance: la nutrizione come strumento operativo per il preparatore atletico"
  • Il valore della collaborazione per ottimizzare risultati estetici e prestativi
  • Integrazione tra obiettivi estetici e di performance
  • Casi studio reali in ambito sportivo e non agonistico
11:00 – Carolina Strada (Psicologa)
"Psicologia, emozioni e disturbi alimentari"
  • Il ruolo delle emozioni nella relazione con il cibo e nelle scelte alimentari
  • I principali meccanismi psicologici alla base dei DCA, dalle forme subcliniche a quelle conclamate
  • Quando e come attivare la collaborazione nutrizionista–psicologo
11:30 – Pausa caffè
11:45 – Carolina Antinori (Medico)
"Costruire ponti tra medicina e nutrizione: la cura del paziente al centro"
  • Definire il ruolo del medico all’interno di un modello di lavoro multidisciplinare
  • Comprendere quando e come integrare le diverse figure professionali nel percorso del paziente
  • Analizzare casi studio clinici per una corretta gestione multidisciplinare del paziente
12:30 – Isabella Troiani (Infermiera esperta in pavimento pelvico)
"Pavimento pelvico e nutrizione: un’alleanza terapeutica nella pratica clinica"
  • Inquadrare il ruolo della terapista del pavimento pelvico
  • Comprendere le connessioni tra funzione del pavimento pelvico e nutrizione nel percorso della paziente
  • Casi studio e benefici dell’intervento combinato
13:15 – Presentazione progetto NGN
Scopri il percorso formativo completo Next Gen Nutritionist e come può supportare la tua crescita.
13:30 – Pausa pranzo
14:30 – Federico Rossi (Osteopata)
"L’osteopatia nel modello multidisciplinare di cura"
  • Nutrizione e osteopatia nel percorso di benessere globale del paziente
  • Segni clinici da riconoscere per un corretto inquadramento e supporto terapeutico
  • Analisi e discussione di casi clinici
15:15 – Marco Condello (Videomaker e content creator)
"Comunicare la professionalità: il video come strumento strategico per il brand sanitario"
  • Comprendere il ruolo del video nella costruzione dell’identità e della credibilità professionale
  • Imparare a comunicare competenza, metodo e valore attraverso contenuti visivi efficaci
  • Analizzare esempi pratici e casi reali
16:00 – Pausa caffè
16:15 - Andrea Larosa (Fitness Business Coach)
"Lazy Nutritionist™: costruire un business nutrizionale solido e sostenibile"
  • Perché le sole competenze tecniche non bastano a far crescere un business nutrizionale
  • Conoscere modelli di carriera e di business sostenibili nel rispetto di etica e normativa sanitaria
  • Analizzare un caso studio reale di passaggio da lavoro sulle ore a modello strutturato e scalabile
17:00 – Nicola Frisoni (Biologo nutrizionista)
"Chi è il nutrizionista del futuro?"
  • Valutazione del paziente e inquadramento clinico-nutrizionale nella pratica ambulatoriale
  • Costruzione della strategia nutrizionale in relazione a obiettivi, contesto e collaborazione
  • Casi studio in pieno stile NGN
17:30 – Sessione Q&A + Conclusioni
Spazio per le tue domande, chiarimenti, confronto diretto con tutti i relatori.
18:00/18:30 – Termine evento e saluti
Ultimo networking prima dei saluti. Scambia contatti e inizia a pianificare le collaborazioni future.
I relatori: il team del nutrizionista del futuro
Non abbiamo scelto relatori a caso. Ognuno di loro porta competenze complementari verticali e un approccio pratico che si integra perfettamente con gli altri. Il nutrizionista del futuro dev'essere colui che sa lavorare in TEAM e capire quando delegare.
Nicola Frisoni
Biologo nutrizionista, fondatore di Next-Gen Nutritionist
Biologo Nutrizionista e fondatore di Next-Gen Nutritionist. Aiuta professionisti della nutrizione a sviluppare competenze ambulatoriali e a costruire un percorso professionale solido, strutturato e sostenibile.
Federico Rossi
Osteopata
Osteopata specializzato nel trattamento dei disturbi muscolo-scheletrici e funzionali. Approccio manuale personalizzato, orientato al recupero del movimento, della performance e del benessere globale.
Matteo Meneghetti
Preparatore atletico
Appassionato di sport e movimento, da un percorso personale nasce la vocazione per aiutare gli altri. Laureato in Radiologia e Scienze Motorie, fonda Shape Training Club come trainer e preparatore atletico.
Carolina Strada
Psicologa
Psicologa con formazione in psicologia dello sport e del comportamento alimentare, con oltre dieci anni di esperienza.
Si occupa di promuovere una relazione sana ed equilibrata con cibo, corpo e performance, collaborando in modo attivo con nutrizionisti e altri professionisti della salute.
Carolina Antinori
Medico
Medico chirurgo con formazione in psicobiologia della nutrizione e medicina funzionale. Si occupa di medicina generale e disturbi cronici e metabolici, con approccio sistemico a tiroide, intestino e diabete.
Isabella Troiani
Infermiera esperta in pavimento pelvico
Infermiera specializzata nel pavimento pelvico, con Master a Parma e alta formazione a Milano. Tratta disfunzioni maschili e femminili e lavora in team multidisciplinare per percorsi personalizzati.
Marco Condello
Videomaker e content creator
Esperto di comunicazione video per professionisti del fitness e della nutrizione. Insegna a usare i social per posizionarsi con video chiari, autorevoli e strategici, senza snaturare il proprio valore.
Andrea Larosa
Fitness Business Coach
Imprenditore e coach nel fitness con oltre 15 anni di esperienza. Fondatore di LazyPT e Lazy Nutritionist e Co-founder di Monolit Group, aiuta professionisti a costruire business scalabili e strutturati.
NEXT GEN NUTRITIONIST: la formazione che parte dall'ambulatorio
NGN non è il solito corso teorico. È un PERCORSO estremamente pratico pensato per neo-laureati e neo-nutrizionisti che vogliono sentirsi competenti e autonomi in ambulatorio.
Si lavora su casi studio reali, analisi passo-passo, protocolli già testati, gestione degli errori, comunicazione col paziente e decision-making ambulatoriale.
Supporto continuo, confronto diretto col docente e lavoro in piccoli gruppi rendono l’apprendimento realmente trasformativo.
La NGN Summit è la giornata dal vivo dove tutto prende vita: formazione multidisciplinare, brainstorming pratico e strategie da usare subito nella tua professione.
Se sei stufo della formazione che ti lascia sempre con la sensazione di "bello, ma in pratica come lo faccio?", NGN è la risposta che cercavi.
Zanhotel Europa, Bologna
Via Cesare Boldrini, 11, 40121 Bologna BO
Una location pensata per la formazione e il networking
Lo Zanhotel di Bologna offre spazi moderni, confortevoli e perfettamente attrezzati per un evento formativo di qualità. Sale ampie con tecnologia audio-video di livello, aree break per il networking, e un ambiente professionale che favorisce la concentrazione e lo scambio.
La location è facilmente raggiungibile sia in auto che in treno, con parcheggi disponibili e ottimi collegamenti con la stazione centrale di Bologna.
Come arrivare
In treno
Lo Zanhotel Europa è a soli 5-7 minuti a piedi dalla stazione di Bologna Centrale.
In auto
Facilmente raggiungibile dall'autostrada A1 e A14, con parcheggio disponibile.
In aereo
Dall'Aeroporto Guglielmo Marconi (BLQ), lo Zanhotel Europa dista circa 15-20 minuti in taxi e 20-25 minuti con il servizio navetta Aerobus.
🔥 SUPER PROMO - Posti limitati

⏰ Offerta valida solo per pochi giorni!
Abbiamo scelto di limitare i posti disponibili per garantire un'esperienza di qualità. Vogliamo che tu possa interagire con i relatori, fare domande, confrontarti con i colleghi. Solo pochi giorni per approfittarne!
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  • Accesso all'evento
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  • Attestato di partecipazione
  • Pranzo incluso
  • Registrazione dell'evento
  • Mini e-book: "Le 10 competenze del nutrizionista del futuro"
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  • Consulenza omaggio Zoom direttamente con Nicola Frisoni (dal valore di 300€)
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Domande frequenti (FAQ)
A chi è rivolto l'evento?
L'evento è pensato per nutrizionisti, dietisti e studenti in nutrizione che vogliono un approccio pratico e moderno. Se vuoi andare oltre la teoria universitaria e imparare come si ragiona in ambulatorio, questo evento è per te.
Posso partecipare se sono ancora studente?
Assolutamente sì! Anzi, partecipare da studente ti dà un vantaggio enorme: impari subito l'approccio giusto, senza dover poi commettere errori nella tua futura professione.
Riceverò materiale dopo l'evento?
Sì, il materiale didattico sarà disponibile dopo l'evento. Potrai consultarlo quando vuoi e rivedere i concetti chiave con calma.
È previsto un attestato di partecipazione?
Sì, riceverai un attestato ufficiale di partecipazione alla NGN Summit 2026, utile per il tuo CV e per dimostrare il tuo impegno nella formazione continua. Al momento non sono previsti crediti ECM, ma l'attestato certifica la tua presenza e partecipazione attiva.
Cosa succede se non posso più partecipare?
Capiamo che possano nascere imprevisti. Contattaci appena possibile e valuteremo insieme la soluzione migliore: rimborso parziale o trasferimento del biglietto a un collega. Le condizioni specifiche saranno comunicate al momento dell'iscrizione.
Devo portare qualcosa di specifico?
Il materiale lo forniamo noi: carta e penne sono già disponibili in aula.
Porta solo il tuo PC o tablet per prendere appunti…e soprattutto tanta voglia di imparare e metterti in gioco.

Non hai trovato la risposta che cercavi? Contattaci direttamente e ti risponderemo in 24-48 ore. Siamo qui per aiutarti a prendere la decisione giusta.
Se vuoi essere il nutrizionista del futuro, il momento è adesso!
Sai qual è il rischio più grande? Restare fermi mentre la professione cambia. Continuare a lavorare come si faceva 10 anni fa, pensando che basti la teoria universitaria per avere successo in ambulatorio.
Peccato che i pazienti oggi cercano qualcosa di più. Vogliono un professionista che sappia integrare clinica, psicologia, movimento e comunicazione. Che sappia lavorare in team. Che sappia spiegare cosa fa, anche sui social, senza perdere credibilità.
Il nutrizionista del futuro non è quello che si ricorda a memoria il Ciclo di Krebs. È quello che sa ascoltare, collaborare, comunicare e adattarsi. È quello che vede il paziente nella sua complessità, non solo come una lista di nutrienti da bilanciare.
Alla NGN Summit 2026 trovi tutto questo concentrato in una giornata intensiva. Non ti promettiamo miracoli, ma siamo in grado di offrirti strumenti concreti per fare la differenza.
Ora hai due scelte:
  1. Continuare come sempre e sperare che vada bene
  1. Investire su te stesso e costruire la carriera che vuoi
I posti sono limitati. La decisione è tua.
Organizzato da Nicola Frisoni – Next Gen Nutritionist
Sabato 16 Maggio 2026 • Zanhotel Europa, Bologna • 10:00-18:00